Хотя апельсины и не растут на наших географических широтах, мы к ним настолько привыкли, что уже не считаем их экзотикой. Действительно, сегодня довольно сложно найти продовольственный супермаркет или пищевой рынок, в котором не было бы этих сочных оранжевых плодов. Апельсины не только вкусны, но и очень полезны. Особенно, если вспомнить, что среди всех составных ингредиентов апельсина значительный процент приходится на витамин C.

Орехи содержат много полезных веществ, в том числе растительные белки и жиры. Но они всегда считались высококалорийным продуктом. Тем не менее, уже около тридцати лет существует и успешно применяется диета для похудения, в состав которой в виде главного диетического продукта входят именно орехи. Орехи - питательный продукт, употребление которого приводит к быстрому насыщению, а значит, уменьшается чувство голода и переедание. Орехи содержат растительный белок, который хорошо усваивается организмом. Как известно, растительный белок не содержит весь набор аминокислот, необходимый организму для строения собственных клеток. Но у них есть и свои положительные качества.

Опытные любители арбузов знают: самые вкусные и полезные арбузы появляются в конце лета начале осени. Именно августовские/сентябрьские арбузы самые настоящие, без стимуляторов, нитратов и искусственных красителей, а значит, и самые ценные. Всё это может говорить о том, что сейчас на дворе подходящая пора не только насладиться этими сладкими и вкусными ягодами, но и использовать их в качестве диетических продуктов. Ведь арбузы обладают целым набором полезных веществ, которые позволяют применить эти ягоды как для насыщения организма полезными питательными веществами, так и для коррекции собственного веса.

Сегодня в продовольственных магазинах можно встретить широкий ассортимент продуктов питания, в состав которых входит овёс: овсяная каша, овсяные хлопья, мюсли, овсяные хлебцы, овсяное печенье и другие лакомства. Такое разнообразие овсяных «яств» не случайно, учитывая целый ряд их полезных свойств и высокие вкусовые качества. Особенно отрадно то, что овсяные кушанья великолепно очищают кишечник от того залежалого «мусора», который годами накапливался в желудочно-кишечном тракте. Эта особенность легла в основу очистки организма и, соответственно, похудения с помощью овсяной диеты.

Есть все, и при этом худеть, казалось бы, невозможно - ведь всевозможные диеты, придуманные для быстрого избавления от лишних килограммов, предписывают то отказ от углеводов, то снижение количества употребляемых протеинов, то радикальный переход на полезные овощные супы с необходимостью вообще отказаться от любых блюд. Лимонная диета - одно из немногих исключений из этого ряда диет: выполняя нехитрые, совсем простые предписания, можно не отказываться от любимой еды и при этом терять килограммы.

Для борьбы с лишними килограммами придумано множество диет, количество которых уже давно перевалило за несколько сотен – это и щадящие диеты, и строгие диеты, предписывающие отказ от большинства продуктов питания. Пожалуй, одной из самых простых для современной женщины диет можно назвать американскую – американская диета требует всего лишь отказаться от ужина и худеть, не ограничивая себя в еде и не мучаясь от неприятного чувства голода.

Подагра - это заболевание суставного аппарата, связанное с нарушением обмена пуриновых веществ, которые входят в состав белковых соединений. Такие обменные сдвиги приводят к накоплению мочевой кислоты, соли которых кристаллизуются в суставных сочленениях. Чаще всего процесс поражает разные «этажи» верхних и нижних конечностей: суставы больших пальцев кисти и стопы, лучезапястные и голеностопные, локтевые и коленные суставы. В результате в области сустава возникает очень резкая внезапная боль, которая усиливается при попытке движения. Такие боли могут продолжаться в течение нескольких дней, причём по субъективным ощущениям больного эту болезнь довольно метко называют «нога в капкане». Вовлечённые в патологический процесс суставы воспаляются, увеличиваются в размере, а кристаллизующиеся в них соли формируют плотные узловые образования. Эти узлы могут превращаться в язвы, из которых выходят беловатые творожистые выделения, представляющие собой соли мочевой кислоты.

Монодиета – это диета, основанная на одном определенном продукте питания, которому приписываются особые свойства способствовать похудению и сжиганию жира. Слово «моно» означает «один». Во время диеты этот «волшебный» продукт часто употребляется в пищу вместо большинства других продуктов. Монодиеты часто используются для быстрого краткосрочного похудения, поскольку их трудно выдерживать на протяжении сколько-нибудь длительного времени. Некоторые примеры популярных монодиет – это грейпфрутовая диета, диета на основе капустного супа, и диета на основе печенья.

Картофель сегодня стал основным продуктом питания для многих жителей Земли, что подтвердила Организация объединенных наций, объявившая 2008 год годом картофеля. Однако этот универсальный продукт не приобрел популярность у сторонников здорового питания, полагающих, что высокое содержание углеводов в картофеле не способствует сохранению стройной фигуры. Так ли это на самом деле? Ответить на этот вопрос поможет картофельная диета.

Соль не зря иногда называют «белой смертью» - всем знакомая и, казалось бы, совершенно безобидная поваренная соль в больших количествах наносит существенный ущерб здоровью человека. Давно известно, что хлорид натрия (обычная столовая соль) провоцирует повышение артериального давления, может способствовать задержке жидкости в организме и привести к отеканию ног, лодыжек, стоп. Чтобы ограничить разрушительное действие соли на организм, необходима бессолевая диета - режим питания, при котором соль полностью исключается из рациона и поступает в организм только с продуктами питания.